Pastis ou Pastis bourrit?

Pastis ou Pastis bourrit?

Au mois d’avril, les « gascons » ont fait du pastis bourrit (levé). Le bourridé (le levain) préparé la veille et maintenu à la chaleur chez Dany, a été mélangé ensuite à la pâte : œufs, adopts (arômes), beurre, hari (farine). Pendant que certains malaxaient...
Il est encore temps d’écrire au Père Noël !

Il est encore temps d’écrire au Père Noël !

Pétit Papa Nadaou ou Petit papa Noël, il est encore temps de lui écrire. Si vous cherchez l’inspiration, lisez donc la très jolie lettre au Père Noël écrite par l’atelier gascon de l’Amicale laïque de Hagetmau.  Létre aou Paï Nadaou Pétit Papa...

Récréation gasconne et gourmande d’avril

Samedi 2 avril, comme avant chaque période de vacances, a eu lieu la traditionnelle récréation gasconne avec cette fois-ci un thème gastronomique. Les enfants présents ont appris à faire du beurre avec une baratte. Après avoir récupéré la crème du lait frais (entier)...

Le « jumeau » de Pascal Duprat?

Dans l’atelier poterie de l’Amicale Laïque, Bernard Brochard et Pierrot Marsan ont réalisé un moulage du buste de Pascal Duprat. Devinette: Où est l’original et où est la copie? C’est en 1963 que ce buste fut retrouvé dans le grenier...

Carnabal gascoun

Comparatif de pâtés faits maison, omelettes aux ognoasses et beignets au dessert. Le groupe Gascon fête mardi gras comme il se doit… Pour clôturer le tout, un film en Gascon retraçant les festivités locales de l’ancien temps à nos jours....

Récréation Gasconne au goût de crêpes…

La dernière Récréation Gasconne a permis aux enfants d’exercer leurs talents de cuisiniers (en occitan) en mettant la main à la pâte (à crêpes…). Ils ont également  travaillé sur les expressions du visage, chanté et dansé des rondes sur le thème de...